Storli Gard har startet sitt eget mikrobryggeri og varsler at det snart vil bli satt i gang med pub-aftener på garden.

Vertskapet på Storli Gard, Wenche og Hallvard Storli, har gått til anskaffelse av utstyret som må til for å drive et mikrobryggeri. I samarbeid med sin gode nabo og venn Jan Storli har de jobbet en stund med å få utstyret i bruk og med å skaffe seg erfaring og kunnskap til å brygge godt øl.

Tre øltyper

Nå har de kommet frem til tre typer øl som de konsentrerer produksjonen om: Pale Ale, Stout og Vinterøl. Pale Ale er en lys øltype, mens Stout er mørkere, basert på brent maltbrygg, men det er langt fra så mørkt som Guinnes-ølet. Vinterøl er også en litt mørk øltype og kan best sammenlignes med juleøl.